السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


من فيكم جوعان ويبي ياكل شي شهي وبسيط ...؟

أقـمـاع الـتـوسـت بـالـتونـة
--------------------------------------------------------------------------------

المقادير ..

توست
كزبرة مفرومة
بصل مقطع ناعم
كراث مقطع قطع صغيرة
تونة
بهارات ( فلفل وكمون)
مايونيز



الطريقة ..

تفرد شرائح التوست بالنشابه وتلف على
شكل قمع ويلصق الأطراف (بالدقيق + بالماء)



توضع الأقماع في الفرن حتى تتحمص
وتتحمر شويه
يحمس البصل بالقليل من الزيت الى ان يذبل يضاف
له الكزبره المفرومه + البهارات
يضاف البصل الى التونه ونضيف
مايونيز حسب الرغبه + الكراث وتحشى الأقماع
بالخلطه وتقدم وهي حاره وبالعافيه ..